Artikelomschrijving
Wie bier zegt, zegt Richard Moerkerk en wie Richard Moerkerk zegt, zegt bier. Ze zijn onlosmakelijk aan elkaar verbonden.
De veertigjarige Alkmaarse biersommelier heeft een ongekende passie voor het gerstenat en deelt zijn onuitputtelijke kennis graag met de gasten van zijn werkgever: het proeflokaal De Boom in zijn woonplaats of via zijn eigen onderneming De Bierbasiliek. Zijn expertise verdient een breder podium en dat is de reden dat dit boek op de markt is gebracht.
De col
